Le casalinghe preferite: Coltivare il cavolino viola a casa!
Il cavolino viola è diventato una vera stella nel mondo della cucina e della nutrizione. E’ facile crescere a casa, ora è invitato su molti piatti per le sue virtù sane e il gusto delizioso. Scopriamo insieme come coltivare cavoli viola nel vostro giardino o sul vostro balcone.
1. Scegli la posizione giusta
Il cavolo viola ha bisogno di molta luce per svilupparsi bene. Scegliete un posto di sole dal vostro giardino o dal vostro balcone, protetto da forti venti. Assicuratevi che il terreno sia ben drenato per evitare ogni rischio di marciume.
2. Preparare il terreno
Prima di piantare i semi o le piante di cavoli porpora, lavorate il terreno bagnandolo e arricchendolo di compost o di fertilizzanti organici. I cavoli di Kale preferiscono i terreni ricchi di nutrienti, per preparare bene il terreno prima di piantare.
3. Semi di piante
Assumi i semi di cavoli di cavoli viola di circa 1 cm di profondità nel terreno preparato. Se optate per le piante, le piantate spaziandole di circa 30 cm per permettere loro di svilupparsi bene. Acqua regolare per mantenere il suolo bagnato ma non bagnato.
4. Mantenete la vostra cultura
Per promuovere la crescita delle vostre piante di cavoli viola, assicuratevi di annaffiarle regolarmente e fertilizzarle con fertilizzanti equilibrati. Eliminare le erbacce che possono competere con le piante in nutrienti e acqua.
5. Raccolta e usa il tuo cavolino viola
Dopo circa 2 mesi di crescita, il tuo cavo viola sarà pronto per essere raccolto. Tagliare le foglie esterne permettendo alle foglie interne di crescere per il raccolto regolare. L’uso nelle insalazioni, nei piatti o nei piatti salati per godere dei suoi benefici nutrizionali.
Seguendo questi semplici passi, si può coltivare con successo il cavolino viola a casa e godere di questa deliziosa e nutriente varietà di cavoli. Non esitate a sperimentare e a condividere le vostre ricette con i vostri cari per farli scoprire le molte facce di questo superfood.