Come spingere e prendere cura dei fagioli biologici (Sim) a casa

I fagioli, noti anche come fagioli neri, sono un raccolto facile e gratificante da coltivare a casa. Seguite questi semplici passi per coltivare e curare i vostri fagioli di giacinto biologico dai semi ai raccolti.

Sementi di scelta

Iniziate scegliendo fagioli biologici di alta qualità. Si assicuri che siano liberi da sostanze chimiche e provengano da fonti affidabili. Puoi comprarli in negozi specializzati o online.

Preparare il terreno

I fagioli preferiscono un terreno ben drenato ricco di materia organica. Preparare il terreno bagnandolo e aggiungere compost o letame decomposto per migliorarne la struttura.

Semi di piante

Piantare i fagioli di giacinto a una profondità di circa 2 o 3 centimetri e distanziare circa 10 centimetri. Acqua dopo aver piantato e assicurare che il terreno sia umido uniformemente.

Cura delle piante

  • Asciugare regolarmente i fagioli di giacinto, assicurando che non siano allagati.
  • Imboccare le piante per conservare l’umidità del suolo e prevenire la crescita delle erbacce.
  • Portare un fertilizzante organico equilibrato una volta che le piante hanno raggiunto un’altezza di pochi centimetri.
  • Biettare le piante per promuovere le radici profonde e la stabilità.
  • Controllare i segni di malattie o parassiti e agire rapidamente, se necessario.

Raccolta

I fagioli possono essere raccolti tra 60 e 90 giorni dopo la piantagione, a seconda della varietà. Sceglili quando sono giovani e teneri per un sapore ottimale. Usare le forbici o le dita per raccoglierle senza danneggiare la pianta.

I fagioli di giacinto biologico sono ricchi di proteine, fibre e vari nutrienti essenziali. Con un po’ di cura e di attenzione, potrete godere di questi deliziosi capsule nei vostri piatti preferiti, coltivando una cultura sana e rispettosa dell’ambiente a casa.